La Régie Nationale des Alcools est administrée par un conseil d'administration
présidé par le Président Directeur général et composé de neuf membres :
un représentant du Premier ministère;
trois représentants du ministère des finances;
un représentant du ministère du plan;
un représentant du ministère de l'économie nationale;
un représentant du ministère de l'agriculture;
un représentant du ministère de la production agricole et de l'agro-alimentaire
un représentant de l'office national de la vigne.
Le Président du conseil d'administration peut inviter toute personne dont l'avis est jugé utile pour les délibérations du conseil.
Les membres du conseil d’administration sont nommés par arrêté du ministre des finances sur proposition des départements et organismes intéressés